תות השדה הוא אחד הפירות עם אחוז הסוכר הכי נמוך שיש. זה אומר שאפשר לאכול ממנו כמות רבה . הוא מכיל הרבה ליקופן ו-וויטמין C.
“ירק מהדרין” הבלעדיים שמגדלים ומספקים תות שדה ללא חרקים בכשרות מהדרין ללא צורך בטחינה ולכן ניתן לאכול אותו שלם ממש כמו סוכריה של הטבע.
מצוין לשייקים, גלידות, ריבות ואפיה.
